Viagem ao fabuloso mundo das especiarias
HISTORIAS E LENDAS, ORIGENS E CAMINHOS, PERSONAGEN
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- Autor(es):
- Nepomuceno, Rosa
- Dimensões:
- 24,0cm x 21,0cm x 1,2cm
- Páginas:
- 224
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788503007863
- Código:
- 56540
- Código de barras:
- 9788503007863
- Edição:
- 6
- Data de Edição:
- 01/01/2003
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 450
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Informações do produtoHISTÓRIAS E CURIOSIDADES DOS INGREDIENTES QUE CONQUISTARAM O MUNDO Pequenos tesouros que fizeram o mundo girar, lançaram povos aos mares, perfumaram comidas, curaram dores do corpo e da alma, homenagearam deuses, as especiarias inspiraram esse sabo roso livro de Rosa Nepomuceno. Com muitas histórias e tratando de dezenas de espécies aromáticas, cujos usos se consagraram ao longo dos tempos, Viagem ao fabuloso mundo das especiarias mostra o acervo de ervas e pauzinhos, sementes e raízes, grãos, frutas e flores perfumados, criados para nos seduzir e tornar a vida mais atraente. Ao longo do livro, pode-se obter informações interessantes sobre as especiarias, do Alecrim ao Zimbro: sua origem, histórias, usos gastronômicos e propriedades medici nais. Rosa contou com a assessoria do médico e fitoterapeuta Dr. Alex Botsaris, de botânicos e historiadores.
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Especificações
- Autor(es):
- Nepomuceno, Rosa
- Dimensões:
- 24,0cm x 21,0cm x 1,2cm
- Páginas:
- 224
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788503007863
- Código:
- 56540
- Código de barras:
- 9788503007863
- Edição:
- 6
- Data de Edição:
- 01/01/2003
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 450