SIMPLES ARTE DE FAZER TORTAS DOCES, A

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SIMPLES ARTE DE FAZER TORTAS DOCES, A

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DESCRIÇÃO
O livro ideal para quem quer descobrir os segredos e aprender as técnicas para preparar as mais deliciosas tortas doces. Nestas páginas, a renomada confeiteira Lu Bonometti, autora de Biscoito ou bolacha, nos leva por um passeio pelas tradições de vários cantos do mundo, mostrando a diversidade de receitas que estão à nossa disposição, desde a conhecida torta de maçã americana até uma exótica torta japonesa de frutas, passando pela brasileiríssima torta de limão e tantas outras de dar água na boca. E mais: Lu ensina um método infalível para soltarmos a criatividade na hora de combinar massas crocantes com cremes, chocolate, frutas e o que mais a nossa imaginação mandar.

Ficha técnica

Dimensões:
25,0cm x 18,0cm x 1,0cm
Páginas:
176
ISBN:
9788578816186
Código:
253907
Código de barras:
9788578816186
Edição:
1
Data de Edição:
01/01/2020
Peso:
620