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Pegando fogo: Por que cozinhar nos tornou humanos

POR QUE COZINHAR NOS TORNOU HUMANOS

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"Wrangham é um ícone da antropologia moderna." Veja Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original "hipótese do cozimento". Para ele, ao contrário do que se pe nsa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar. O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre históri as sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés - onde vi veu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.
Autor(es):
Wrangham, Richard
Dimensões:
23,0cm x 16,0cm x 1,2cm
Páginas:
228
Acabamento:
BROCHURA
ISBN:
9788537801963
Código:
128681
Código de barras:
9788537801963
Edição:
1
Data de Edição:
01/01/2010
Idioma:
Português
Peso:
361
  • Informações do produto Seta - Abrir
    "Wrangham é um ícone da antropologia moderna." Veja Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original "hipótese do cozimento". Para ele, ao contrário do que se pe nsa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar. O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre históri as sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés - onde vi veu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.
  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    Wrangham, Richard
    Dimensões:
    23,0cm x 16,0cm x 1,2cm
    Páginas:
    228
    Acabamento:
    BROCHURA
    ISBN:
    9788537801963
    Código:
    128681
    Código de barras:
    9788537801963
    Edição:
    1
    Data de Edição:
    01/01/2010
    Idioma:
    Português
    Peso:
    361