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NAO E SOPA (NOVA EDICAO)

Horta, Nina (veja mais livros deste autor)
Editora:
COMPANHIA DE MESA (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9786586384017
Dimensões:
23.00cm x 16.00cm x 3.00cm
Edição:
2
Marca:
COMPANHIA DE MESA
ISBN:
658638401X
ISBN13:
9786586384017
Número de páginas:
432
Peso:
726 gramas
SKU:
263455

Sinopse

As receitas sao a sobremesa, e o prato principal, as saborosas cronicas sobre o universo culinario, regadas com o inconfundivel molho de sabedoria e simplicidade de Nina Horta. Publicado pela primeira vez em 1994, este livro reune cronicas e receitas que Nina Horta escreveu para a Folha de S.Paulo ao longo de mais de uma decada. Nina soube, como ninguem, traduzir com sabedoria e simplicidade um mundo nada gastronomico, porem real, de sabores, cheiros, reflexoes e humor, com uma pitada de nonsense – ingredientes que se tornaram sua marca registrada. Com uma prosa viva, e divertida, de alguem que enfrenta os mesmos problemas dos mortais comuns ao entrar numa cozinha, Nao e sopa e um classico com um cardapio extremamente variado, para satisfazer aos mais diferentes paladares. Esta nova edicao conta com comentarios da autora nas margens, com um olhar de quem, anos depois da primeira publicacao, sabe tudo o que mudou e – mais importante – o que permanece igual para os amantes da boa comida.