Espinhos do tempo traz a comovente historia de maria jose, que, ainda muito jovem, se casou com um rico proprietario de terras do interior de sao paulo, com quem teve tres filhos. Subitamente, o marido de maria jose adoece, e ela se ve na iminencia de assumir as redeas dos negocios da fazenda. Para essa empreitada, a moca conta com a ajuda do cunhado menelau, um brilhante advogado, que tem com ela uma ligacao que atravessou o tempo e muitas vidas. Tendo como cenario o conturbado periodo de transicao da monarquia para a republica no brasil, uma sucessao de fatos concorrera para o desenrolar da trama, e apenas o tempo sera capaz de remover os espinhos cravados no destino de cada personagem. Uma historia de aceitacao e resignacao, que demonstra que o verdadeiro amor e infindavel e que exige responsabilidade e compromisso.