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ENCICLOPEDIA DOS BOLOS - INTERMEDIARIO

Sommavilla, Otavia (veja mais livros deste autor)
Editora:
MELHORAMENTOS (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788506084106
Dimensões:
28.00cm x 24.00cm x 2.00cm
Edição:
1
Marca:
MELHORAMENTOS
ISBN:
9788506084106
ISBN13:
9788506084106
Número de páginas:
184
Peso:
1358 gramas
SKU:
250070

Sinopse

O bolo e a comida afetiva por excelencia. E simbolo de agrado, conforto - e tambem de festa! Este livro apresenta mais de 80 receitas e tecnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestigio, o Bolo de frutas com chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros. Ha tambem opcoes de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, alem de bolos veganos e sem gluten. E uma obra completa, que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela comemoracao especial.