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CAKE BOSS - RECEITAS E TECNICAS ESSENCIAIS

Valastro, Buddy (veja mais livros deste autor)
Editora:
BENVIRA (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788582402047
Dimensões:
22.00cm x 15.00cm x 1.00cm
Edição:
1
Marca:
BENVIRA
ISBN:
9788582402047
ISBN13:
9788582402047
Número de páginas:
192
Peso:
397 gramas
SKU:
195053

Sinopse

Cake Boss - Receitas e técnicas essenciais é a fatia mais gostosa de A confeitaria de Cake Boss, com todos os truques que você precisa saber para fazer um bolo digno de Buddy Valastro (ou da Carlos Bake Shop). Seguindo a sua própria trajetória como confeiteiro, o Budy ensina desde deliciosos biscoitos até os cobiçados bolos decorados. Ricamente ilustrado, este livro é um guia prático para que qualquer um seja capaz de cozinhar e confeitar como um chef. Além das receitas e decorações, Buddy apresenta todos os equipamentos e ingredientes que não podem faltar na sua despensa e prepara uma tabela com inúmeras combinações de massa, recheio e cobertura que vão despertar a sua imaginação e levá-lo a desenvolver suas próprias criações. Seguindo as preciosas dicas de Cake Boss, certamente, você ficará no ponto para surpreender seus familiares e amigos e se tornar um grande confeiteiro.