Fiona cairns, a confeiteira escolhida para preparar o bolo de casamento do principe william com kate middleton, ensina a fazer deliciosos bolos de aniversario, bolinhos e biscoitos decorados. O livro traz opcoes tradicionais, como chocolate e laranja, e criacoes sofisticadas, como o bolo de damasco e cardamomo e o bolo de chocolate branco com amora e lavanda. Com instrucoes claras, mostra como modelar, rechear e cobrir bolos, e cortar e colar biscoitos. Traz ainda informacoes sobre decoracao de mesas tematicas.