Vocabulário pratico de culinária internacional
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- Autor(es):
- Kerndter, Fritz
- Dimensões:
- 19,5cm x 12,5cm x 1,0cm
- Páginas:
- 160
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788578273286
- Código:
- 147361
- Código de barras:
- 9788578273286
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2010
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 200
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Informações do produtoEste ''Vocabulário prático da culinária internacional ''auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes da s grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxilia r nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.
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Especificações
- Autor(es):
- Kerndter, Fritz
- Dimensões:
- 19,5cm x 12,5cm x 1,0cm
- Páginas:
- 160
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788578273286
- Código:
- 147361
- Código de barras:
- 9788578273286
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2010
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 200