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NOVA COZINHA VEGETARIANA

Graimes, Nicola (veja mais livros deste autor)
Editora:
PUBLIFOLHA (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788579143281
Dimensões:
0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
Edição:
1
Marca:
PUBLIFOLHA
ISBN:
9788579143281
ISBN13:
9788579143281
Número de páginas:
240
Peso:
1023 gramas
SKU:
156501

Sinopse

Baseado na culinaria de varios paises do mundo - como japao, caribe e italia -, este livro apresenta um olhar contemporaneo e renovado sobre a gastronomia vegetariana. Com opcoes cruas, grelhadas, fritas, para fazer no vapor, cozidas e assadas (incluindo doces para servir em todas as ocasioes), nova cozinha vegetariana traz tanto combinacoes inovadoras como pratos tradicionais. Sao dezenas de receitas saborosas usando graos, ervas, legumes, oleaginosas, queijos, ovos e muitos outros ingredientes.