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NOVA BIBLIA DO CHURRASCO - CAPA DURA

MANUAL COMPLETO DO CHURRASQUEIRO

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NOVA BIBLIA DO CHURRASCO - CAPA DURA

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DESCRIÇÃO

Servir churrasco é uma prática gastronômica tradicional em reuniões sociais por todo o mundo. A origem do churrasco como são preparados e servidos diversos tipos e cortes de carne assada pelo mundo afora a utilização correta dos utensílios o controle da chama do fogo e até um passo a passo para organização do evento são informações e dicas preciosas que o leitor encontra nesta obra. Viajando por suas páginas ricamente ilustradas, é possível aprender também a harmonizar churrasco (o livro reúne 115 receitas) com os mais diferentes tipos e estilos de cerveja, de diversas escolas cervejeiras do mundo.

Ficha técnica

Autor(es):
Editora Lafonte
Dimensões:
260,0cm x 210,0cm x 20,0cm
Páginas:
224
Acabamento:
ENCADERNADO
ISBN:
9788581864273
Código:
254133
Código de barras:
9788581864273
Data de Edição:
01/01/2020
Idioma:
Português
Peso:
894