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MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Gombossy De Mello (veja mais livros deste autor)
Editora:
ATHENEU-RJ (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788573791211
Dimensões:
0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
Edição:
1
Marca:
ATHENEU-RJ
ISBN:
8573791217
ISBN13:
9788573791211
Número de páginas:
182
Peso:
370 gramas
SKU:
19129

Sinopse

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS E LIVRO-TEXTO BASICO DIRIGIDO A ESTUDANTES E PROFISSIONAIS DA AREA DE ALIMENTOS. A MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS E UM IMPORTANTISSIMA AREA DA MICROBIOLOGIA APLICADA, E DEVE, POR ISSO, SER PRIVELEGIADA COM AS MELHORES E MAIS ATUAIS INFORMACOES DISPONIVEIS. E ISSO QUE NOS OFERECE O PRESENTE LIVRO. ISBN: 8573791217 ANO: 2003 EDICAO: 1 NUMERO DE PAGINAS: 182 ACABAMENTO: BROCHURA FORMATO: GRANDE COMPLEMENTO: NENHUMA