A mentira do glúten: E outros mitos sobre o que você come
E OUTROS MITOS SOBRE O QUE VOCE COME
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- Autor(es):
- Levinovitz, Alan
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 1,6cm
- Páginas:
- 248
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788568014165
- Código:
- 198445
- Código de barras:
- 9788568014165
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2015
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 350
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Informações do produtoEm A mentira do glúten, Alan Levinovitz mostra por que nosso problema não é o que comemos, mas como comemos: cheios de ansiedade a respeito dos vilões alimentares como pizza, massa, bife e petiscos. A menos que você sofra de doença celíaca ou aflição semelhante, uma dieta apropriada pode e deve incluir seus alimentos favoritos — e uma dose de ceticismo em relação à mais nova cura milagrosa. Nossas crenças alimentares são moldadas não por dados concretos, mas por mitos de eras atrás e pelas menti ras que nos contam. Como saber no que acreditar? Levinovitz dá a você o poder de avaliar as pesquisas mais recentes em busca da direção real, em vez de ser levado a andar em círculos pelo supermercado. A mentira do glúten vai ajudá-lo a colocar o pão de volta no seu hambúrguer, parar de aderir aos mais novos modismos em dieta e viver uma vida mais feliz, mais saudável e mais gostosa.
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Especificações
- Autor(es):
- Levinovitz, Alan
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 1,6cm
- Páginas:
- 248
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788568014165
- Código:
- 198445
- Código de barras:
- 9788568014165
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2015
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 350