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Cód. Produto: 198445

A mentira do glúten: E outros mitos sobre o que você come

E OUTROS MITOS SOBRE O QUE VOCE COME

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Em A mentira do glúten, Alan Levinovitz mostra por que nosso problema não é o que comemos, mas como comemos: cheios de ansiedade a respeito dos vilões alimentares como pizza, massa, bife e petiscos. A menos que você sofra de doença celíaca ou aflição semelhante, uma dieta apropriada pode e deve incluir seus alimentos favoritos — e uma dose de ceticismo em relação à mais nova cura milagrosa. Nossas crenças alimentares são moldadas não por dados concretos, mas por mitos de eras atrás e pelas menti ras que nos contam. Como saber no que acreditar? Levinovitz dá a você o poder de avaliar as pesquisas mais recentes em busca da direção real, em vez de ser levado a andar em círculos pelo supermercado. A mentira do glúten vai ajudá-lo a colocar o pão de volta no seu hambúrguer, parar de aderir aos mais novos modismos em dieta e viver uma vida mais feliz, mais saudável e mais gostosa.
Autor(es):
Levinovitz, Alan
Dimensões:
23,0cm x 16,0cm x 1,6cm
Páginas:
248
Acabamento:
BROCHURA
ISBN:
9788568014165
Código:
198445
Código de barras:
9788568014165
Edição:
1
Data de Edição:
01/01/2015
Idioma:
Português
Peso:
350
  • Informações do produto Seta - Abrir
    Em A mentira do glúten, Alan Levinovitz mostra por que nosso problema não é o que comemos, mas como comemos: cheios de ansiedade a respeito dos vilões alimentares como pizza, massa, bife e petiscos. A menos que você sofra de doença celíaca ou aflição semelhante, uma dieta apropriada pode e deve incluir seus alimentos favoritos — e uma dose de ceticismo em relação à mais nova cura milagrosa. Nossas crenças alimentares são moldadas não por dados concretos, mas por mitos de eras atrás e pelas menti ras que nos contam. Como saber no que acreditar? Levinovitz dá a você o poder de avaliar as pesquisas mais recentes em busca da direção real, em vez de ser levado a andar em círculos pelo supermercado. A mentira do glúten vai ajudá-lo a colocar o pão de volta no seu hambúrguer, parar de aderir aos mais novos modismos em dieta e viver uma vida mais feliz, mais saudável e mais gostosa.
  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    Levinovitz, Alan
    Dimensões:
    23,0cm x 16,0cm x 1,6cm
    Páginas:
    248
    Acabamento:
    BROCHURA
    ISBN:
    9788568014165
    Código:
    198445
    Código de barras:
    9788568014165
    Edição:
    1
    Data de Edição:
    01/01/2015
    Idioma:
    Português
    Peso:
    350