Cód. Produto: 228086
O livro do pudim
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Você gosta de pudim cremoso, daqueles que derretem na boca, ou prefere o mais aerado, cheio de furinhos? Daniela Aliperti, chef da doceria Fôrma de Pudim, revela todos os segredos desse doce tradicional: como alcançar os pontos da calda, qual o tempo de cozimento ideal e o como obter o desenforme perfeito.
- Autor(es):
- Aliperti, Daniela
- Dimensões:
- 18,0cm x 18,0cm x 0,6cm
- Páginas:
- 88
- Acabamento:
- ENCADERNADO
- ISBN:
- 9788578882914
- Código:
- 228086
- Código de barras:
- 9788578882914
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2013
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 330
-
Informações do produto
Você gosta de pudim cremoso, daqueles que derretem na boca, ou prefere o mais aerado, cheio de furinhos? Daniela Aliperti, chef da doceria Fôrma de Pudim, revela todos os segredos desse doce tradicional: como alcançar os pontos da calda, qual o tempo de cozimento ideal e o como obter o desenforme perfeito. -
Especificações
- Autor(es):
- Aliperti, Daniela
- Dimensões:
- 18,0cm x 18,0cm x 0,6cm
- Páginas:
- 88
- Acabamento:
- ENCADERNADO
- ISBN:
- 9788578882914
- Código:
- 228086
- Código de barras:
- 9788578882914
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2013
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 330