FELIPE BRONZE:COZINHA BRASILEIRA DE VANGUARDA
Avise-me
Preencha os campos abaixo e avisaremos quando este produto estiver disponível:
- Autor(es):
- Bronze, Felipe
- Dimensões:
- 280,0cm x 250,0cm x 0,0cm
- Páginas:
- 248
- Acabamento:
- ENCADERNADO
- ISBN:
- 9788575428719
- Código:
- 168227
- Código de barras:
- 9788575428719
- Data de Edição:
- 01/01/2013
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 599
-
Informações do produtoFelipe rompe fronteiras com sua culinaria, flertando com os sabores e ingredientes nativos do brasil ao elaborar pratos de uma forma inovadora e inesperada. A essencia da cultura brasileira e totalmente intrinseca ao trabalho desse chef com treinamento europeu, senso de humor americano e alma brasileira. Sua cozinha e leve, convidativa, descomplicada e visualmente arrebatadora. Ele amplia os limites da estetica gastronomica criando, com muita sensibilidade, pratos extremamente originais e refinados. –
-
Especificações
- Autor(es):
- Bronze, Felipe
- Dimensões:
- 280,0cm x 250,0cm x 0,0cm
- Páginas:
- 248
- Acabamento:
- ENCADERNADO
- ISBN:
- 9788575428719
- Código:
- 168227
- Código de barras:
- 9788575428719
- Data de Edição:
- 01/01/2013
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 599