Cód. Produto: 142884
ERVAS CULINARIAS
COMO CULTIVAR, CUIDAR E ARMAZENAR ERVAS AROMATICAS E USA-LAS NA COZINHA PARA DAR MAIS SABOR AOS ALIMENTOS
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A chef marie-pierre moine e o jardineiro jeff cox apresentam informacoes essenciais para a producao caseira de mais de 50 hortalicas. Eles ensinam como escolher, cultivar, cuidar e armazenar ervas aromaticas que sao essenciais para transformar refeicoes basicas em pratos especiais. Alem de receitas deliciosas de azeites, vinagres, pates, molhos, sopas, licores e chas, ha um catalogo de ervas que traz as especificidades de cada uma e explica como usa-las adequadamente na cozinha.
- Autor(es):
- COX, JEFF
- Dimensões:
- 0,0cm x 0,0cm x 0,0cm
- Páginas:
- 192
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788579142208
- Código:
- 142884
- Código de barras:
- 9788579142208
- Data de Edição:
- 01/01/2011
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 499
-
Informações do produto
A chef marie-pierre moine e o jardineiro jeff cox apresentam informacoes essenciais para a producao caseira de mais de 50 hortalicas. Eles ensinam como escolher, cultivar, cuidar e armazenar ervas aromaticas que sao essenciais para transformar refeicoes basicas em pratos especiais. Alem de receitas deliciosas de azeites, vinagres, pates, molhos, sopas, licores e chas, ha um catalogo de ervas que traz as especificidades de cada uma e explica como usa-las adequadamente na cozinha. -
Especificações
- Autor(es):
- COX, JEFF
- Dimensões:
- 0,0cm x 0,0cm x 0,0cm
- Páginas:
- 192
- Acabamento:
- BROCHURA
- ISBN:
- 9788579142208
- Código:
- 142884
- Código de barras:
- 9788579142208
- Data de Edição:
- 01/01/2011
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 499