NOVA BIBLIA DO CHURRASCO - CAPA DURA
- Editora:
- LAFONTE (veja mais livros desta editora)
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Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788581864273
- Dimensões:
- 26.00cm x 21.00cm x 2.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- LAFONTE
- ISBN:
- 9788581864273
- ISBN13:
- 9788581864273
- Número de páginas:
- 224
- Peso:
- 970 gramas
- SKU:
- 254133
Sinopse
"servir churrasco e uma pratica gastronomica tradicional em reunioes sociais por todo o mundo. A origem do churrasco; como sao preparados e servidos diversos tipos de cortes de carne assada pelo mundo afora; a utilizacao correta dos utensilios; o controle da chama do fogo e ate um passo a passo para a organizacao do evento sao informacoes e dicas preciosas que o leitor encontra nesta obra. viajando por suas paginas ricamente ilustradas, e possivel aprender tambem a harmonizar churrasco (o livro reune 122 receitas) com os mais diferentes tipose estilos de cerveja, de diversas escolas cervejeiras do mundo."