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CULINARIA FUNCIONAL

Care, Penny Brohn Cancer (veja mais livros deste autor)
Editora:
PUBLIFOLHA (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788579145018
Dimensões:
0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
Edição:
1
Marca:
PUBLIFOLHA
ISBN:
9788579145018
ISBN13:
9788579145018
Número de páginas:
160
Peso:
370 gramas
SKU:
184742

Sinopse

Idealizado pelo penny brohn cancer care, instituicao inglesa que oferece orientacoes a pessoas diagnosticadas com cancer, culinaria funcional aborda a alimentacao saudavel como estilo de vida e como aliada na prevencao e no tratamento dessa enfermidade. O livro mostra que a escolha consciente dos alimentos e a chave para renovar as energias, aumentar as defesas imunologicas do corpo e proteger contra os efeitos colaterais das terapias contra o cancer, como nausea, falta de apetite, inflamacoes e fadiga. Explorando principios como equilibrio, variedade, cor e moderacao, indica as propriedades de alimentos importantes na dieta e a frequencia com que devem ser consumidos. Inclui mais de 70 receitas nutritivas, apetitosas e faceis de fazer, alem de opcoes de cardapios para planejar as refeicoes e pratos especificos para periodos de tratamentos, com informacoes nutricionais e os beneficios para a saude.