Olá, seja bem-vindo!
Faça seu login ou cadastre-se

COZINHA CONFIDENCIAL

Bourdain, Anthony (veja mais livros deste autor)
Editora:
COMPANHIA DE MESA (veja mais livros desta editora)

De: R$ 67,90 Por: R$ 57,80 Em 1x de: R$ 57,80 No boleto: R$ 57,80

Adicionar ao carrinho
Consulte o valor do frete

Não sabe seu CEP? Clique aqui

Opção de parcelamento via cartão de crédito
  • 1x sem juros de R$ 57,80

Ficha técnica

Código de barras:
9788592754037
Dimensões:
21.00cm x 14.00cm x 2.00cm
Edição:
1
Marca:
COMPANHIA DE MESA
ISBN:
9788592754037
Número de páginas:
408
Peso:
492 gramas
SKU:
212370

Sinopse

"APRESENTADOR E EX-CHEF DE UM DOS BISTROS MAIS BADALADOS DE MANHATTAN, O LES HALLES, ANTHONY BOURDAIN, QUE E TAMBEM ROMANCISTA, FEZ O IMPENSAVEL NESTE LIVRO: COM DOSES IGUAIS DE PERSPICACIA, MALDADE E HUMOR, CONTOU TODOS OS SEGREDOS DA PROFISSAO, DOS MAIS SORDIDOS AOS MAIS DIVERTIDOS, JUNTO COM AS FALCATRUAS E SAFADEZAS DO NEGOCIO. MAS NAO SO ISSO: DONO DE UM INTERESSANTISSIMO TRAJETO PESSOAL, E COM PRAZER INDISFARCAVEL QUE ELE APROVEITA PARA FAZER TAMBEM UM POUCO DE ESCANDALO AUTOBIOGRAFICO. COMO ESCREVE NINA HORTA NA ORELHA, ""EM MEIO A NUVENS DE FUMACA DE MACONHA, QUANTIDADES IMPORTANTES DE COCAINA, OUTRAS VARIAS DROGAS E UMA ANIMADA ATIVIDADE SEXUAL, BOURDAIN MISTURA LEMBRANCAS E COMENTARIOS, COM DIREITO A MAFIOSOS E FRANK SINATRA, MUITO DERRAMAMENTO DE SANGUE, BEBEDEIRAS GIGANTESCAS, PITADAS DE SUSPENSE E UMA ALEGRIA ATORDOANTE NO AR"". ENQUANTO EXPOE AS ENTRANHAS DOS RESTAURANTES - DE LAVAGEM DE DINHEIRO AO USO ""CRIATIVO"" DE INGREDIENTES COM DATA DE VENCIMENTO NO LIMITE -