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BOLOS FUNCIONAIS

Editora Coquetel (veja mais livros deste autor)
Editora:
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Ficha técnica

Código de barras:
9788577486625
Dimensões:
24.00cm x 16.00cm x 1.00cm
Edição:
1
Marca:
COQUETEL
ISBN:
9788577486625
ISBN13:
9788577486625
Número de páginas:
80
Peso:
451 gramas
SKU:
198093

Sinopse

Um guia rapido e pratico de receitas de bolos ja conhecidos e admirados, porem em versoes saudaveis e funcionais. Mesmo tradicional, a arte de fazer um bolo ainda nao e facilmente dominada; por isso a importancia de se conhecer macetes imprescindiveis para a correta realizacao da receita e sua apresentacao. Nesta publicacao, as receitas sao apresentadas em conjunto com dicas de uso de formas, farinhas, cereais, frutas, acessorios e indicacoes sobre as caracteristicas saudaveis dos ingredientes principais. Alem disso, conta com materias sobre decoracao de bolos e harmonizacao de bebidas.