Bela Cozinha – Da raiz à flor: Um novo olhar sobre os ingredientes do dia a dia
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- Autor(es):
- Gil, Bela
- Dimensões:
- 24,6cm x 18,9cm x 0,8cm
- Páginas:
- 136
- Acabamento:
- ENCADERNADO
- ISBN:
- 9788525067036
- Código:
- 240799
- Código de barras:
- 9788525067036
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2019
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 576
-
Informações do produtoNossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, semente s, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.
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Especificações
- Autor(es):
- Gil, Bela
- Dimensões:
- 24,6cm x 18,9cm x 0,8cm
- Páginas:
- 136
- Acabamento:
- ENCADERNADO
- ISBN:
- 9788525067036
- Código:
- 240799
- Código de barras:
- 9788525067036
- Edição:
- 1
- Data de Edição:
- 01/01/2019
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 576