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200 RECEITAS PERFEITAS PARA FAZER NA WOK

Filippelli, Marina (veja mais livros deste autor)
Editora:
PUBLIFOLHA (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788579141607
Dimensões:
0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
Marca:
PUBLIFOLHA
ISBN:
9788579141607
ISBN13:
9788579141607
Número de páginas:
240
Peso:
448 gramas
SKU:
137345

Sinopse

A wok e otima para refogar e preparar pratos rapidos para o dia a dia. 200 receitas perfeitas para fazer na wok ensina as tecnicas para cozinhar no vapor, grelhar, fritar e defumar carnes, peixes e legumes. Com dicas de temperos, oleos e molhos, o livro tambem traz sugestoes de menu, com opcoes de jantar para quatro ou seis pessoas e de refeicoes vegetarianas. As receitas incluem carne de boi, cordeiro e porco, aves e ovos, peixes e frutos do mar, legumes, verduras, tofu, arroz e macarrao.